Preparación de la mezcla de queso:

• En un bol grande, combiná el queso crema y el queso cheddar rallado. Mezclá hasta que quede bien suave y homogéneo.
• Sumá la cebolla verde, los pimientos rojos, las aceitunas negras, las nueces, la mayonesa, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo y la pimienta negra. Revolvé bien todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
• Formación de la pelota:
• Colocá la mezcla de queso sobre una superficie plana cubierta con film plástico.
• Con las manos, dale forma de pelota de fútbol americano. Asegurate de que la forma quede lo más prolija posible.
• Envolvé la «pelota» con el film plástico y refrigerala por lo menos 2 horas para que tome firmeza.
• Decoración:
• Cuando la mezcla esté bien firme, sacala de la heladera y quitale el film plástico.
• Usá las tiras de pimiento para hacer las «costuras» de la pelota en la parte superior, dándole un toque bien auténtico.
• Presentación:
• Colocá la «pelota» en una bandeja o plato grande.
• Rodeala con Club Extra Originales, que serán el acompañamiento ideal para esta entrada.

Consejos adicionales:

• Variaciones: Si te gusta el picante, podés agregar jalapeños picados a la mezcla. También podés cambiar el queso y probar con otras variedades para darle un sabor distinto.
• Preparación anticipada: Esta receta la podés preparar con un día de anticipación. Solo acordate de mantenerla bien envuelta en el refrigerador hasta el momento de servir.
• Acompañamientos adicionales: Además de las Club Extra Originales, podés ofrecer vegetales frescos como zanahorias, apio o pimientos en rodajas para quienes prefieren opciones más livianas.